Sunn kost?

De to pakistanske barna hadde ikke lært seg helt å tolke ingrediensoversikten på norske matvarer, og ba en som kanskje så ut som en vennligsinnet bestefar om hjelp: – Kan du se om det er svin i denne pizzaen?

Jeg kunne berolige dem med at det ikke var svinekjøtt i den pizzaen de hadde plukket ut.
Mange år senere måtte jeg også lese ingrediensoversikten på matvarer nøyere enn før.
Ikke for å se om de inneholdt svin, men hvete eller noe annet med gluten.
Det er mange grunner til å sjekke hva den maten vi spiser, inneholder.
De kan være religiøse, medisinske eller «bare» prinsipielle.
Som når det gjelder alkohol, for eksempel.
Slike holdninger skal man ha respekt for, enten man deler dem eller ikke.
Det samme gjelder hva slags kulturuttrykk den enkelte vil ta inn; bilder, tekst eller annet.
Som den vise Salomo skrev: «Bevar ditt hjerte framfor alt du bevarer, for livet utgår fra det» (Ordsp 4,23).

Publisert som «Dagens andakt» på KPK.